Go bananas

Ik ben gek op bananen. Altijd al geweest, volgens mij. Als kind at ik liever een banaan dan een appel. Nog liever aardbeien, maar die waren (zeker toen) niet het hele jaar verkrijgbaar. Bananen wel. En dus at ik bijna iedere dag wel een banaan.

De afgelopen jaren zijn de bananen een beetje naar de achtergrond geschoven. Er is een tijdje gedacht dat je dik zou worden van bananen of dat je er obstipatie van zou krijgen. Bovendien liggen de winkels vol met meer exotisch fruit, waardoor er tegenwoordig steeds vaker een verse ananas of mango in de boodschappenmand wordt gelegd. En dat is best een beetje jammer! Want weet je wel hoe gezond een banaan is?

Allereerst is het goed om te weten dat je echt niet aankomt van het eten van een banaan. Ondanks dat er meer calorieën inzitten dan in menig andere vrucht, moet je je goed bedenken dat het natuurlijke calorieën zijn en niet de suikers in snoep, koek, frisdrank of nou ja… iedereen weet het eigenlijk wel. Een banaan is dus ook een snelle energieleverancier. Niet voor niets dat een banaan je tijdens een lange wandeling of fietstocht een boost kan geven.

Dan het idee dat je obstipatie krijgt van deze lange, gele jongen. Ook niet waar.
Ik kan me herinneren dat ik vroeger heb geleerd dat een banaan helpt bij diarree. Dat klopt. Helemaal zelfs. Maar… hij helpt ook bij obstipatie.
Huh?
Ja zeker! Deze vrucht helpt de darmflora gezond te houden en is dus multi-inzetbaar.

Veel mensen die last hebben van rusteloze benen, slapeloze nachten of depressief zijn, doen er goed aan om iedere dag een banaan te eten. Doordat er een hoog gehalte aan kalium in bananen zit, zijn deze vruchten trouwens ook prima in te zetten bij een hoge bloeddruk, het verbeteren van je hartfunctie en zwangere vrouwen die veel last hebben van ochtendmisselijkheid blijken goed te gedijen op een banaan. Heb je veel last van PMS? Door het hoge gehalte aan vitamine B6 ondersteunt hij ook deze ongemakken.

Sinds ik ook nog weet dat bananen helpen om maagzuur te verminderen weet ik het zeker: ik ga lekker weer iedere dag een banaan eten. In de yoghurt, op brood, als tussendoortje of gebakken als toetje.

Heerlijk!

Welke vruchten zijn bij jullie favoriet?